Une porte s'ouvre dans un mur de la médina, dévoilant une oasis de verdure. Dans le Jardin secret, derrière les murailles d'un ancien palais, on décortique l'art du riad, la maison-jardin ! Tout y est : les pavillons coiffés de tuiles vertes, les deux allées qui se coupent à angle droit, les parterres odorants et cette sérénité si particulière au jardin islamique, entre murmures de l'eau et pépiements des oiseaux. Même le système hydraulique a été soigneusement restauré, témoin de l'ingéniosité des techniques anciennes d'acheminement de l'eau de l'Atlas dans les grandes demeures de la ville.
Notre conseil
On n'oublie pas de bloquer un créneau pour la visite guidée de la tour du XVIIe siècle (toutes les 30 minutes) afin d'admirer la vue, plutôt en fin d'après-midi.